Tâmaras
Tâmaras
As tâmaras são frutos bastante energéticos, com açúcares naturais e saudáveis.
São também alimentos com vitaminas, minerais (como magnésio e ferro), elevados teores de fibras e fornecem três vezes mais potássio do que as bananas.
ALGUMAS DICAS RÁPIDAS:
»Comer três tâmaras por dia, aumenta substancialmente o passaporte para uma vida longa e saudável.
»As tâmaras reduzem o colestrol e melhoram a circulação do sangue.
»A tâmara moída é óptima para hidratar a pele, devido aos seus óleos ricos em propriedades.
»Também possui importantes propriedades e benefícios na saúde, devido aos nutrientes que fornece ao nosso organismo.
QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS DA TÂMARA?
A tâmara é altamente nutritiva devido à sua composição conter: proteínas, açúcares, sais minerais, vitaminas principalmente a vitamina A. A título de curiosidade e para ficaram a saber, a tâmara tem em vitamina C em relação à banana até 100 vezes mais e em relação à laranja até 17 vezes, é extraordinário não é? Mas não é tudo sobre este super alimento, é muito doce, altamente apetecível e muito rica em fibras, potássio, ferro e cálcio.
»Hidratos de carbono simples e complexos:
Na composição da tâmara 72% são hidratos de carbono simples e complexos, o que faz deste fruto um alimento muito energético, sendo um alimento ideal, para desportistas, crianças e trabalhos enérgicos.
»Minerais:
Os minerais são importantíssimos no nosso organismo, a tâmara ajuda a manter os níveis necessários. Os sais minerais são fundamentais e ajudam a manter o equilíbrio de fluidos, controlar a contracção muscular, o transporte do oxigénio para a parte muscular e regular o metabolismo energético do organismo.
»Açúcares complexos:
Devido à sua composição de açucares complexos, permite que o organismo tenha um metabolismo lento e demorado. Assim é uma propriedade muito interessante para quem pratica esforço físico ou mental muito prolongado, onde é exigido enorme resistência.
»Vitaminas:
As tâmaras para além da já referida vitamina C, também é rica em vitamina B5, que proporciona efeitos tranquilizantes e relaxantes, criando um bem-estar e funcionando muito bem como um anti-stress. Também é um fruto óptimo para que sofre de insónias ou tem dificuldades em dormir, isto porque tem na sua composição triptófano que estimula a formação de melatonina de moda a contribuir para ter um sono tranquilo e descansado.
QUAIS OS BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE?
Hoje confirma-se e tiram-se proveito, de todas as qualidades curativas que as tâmaras tinham na antiguidade.
» Celulose e frutose:
O seu valor deve-se me grande parte à composição em celulose e frutose, que são recomendadas para situações de mau funcionamento da flora intestinal, pois funcionam como um ligeiro laxante.
»O ferro:
É também um nutriente que compõe a tâmara, é recomendado para quem padece de problemas hepáticos e anemias.
»Vitaminas A, B e C:
Fortalece naturalmente o organismo de gripe, viroses, infecções urinárias e respiratórias.
»Potássio:
Importante para preservar os nossos ossos, pois ajuda a manter a estrutura óssea. Regula e mantém a pressão sanguínea. Mas tenha sempre em atenção que o potássio é eliminado do corpo sem risco de toxidade para as pessoas que não tenham problemas renais. Pois para as pessoas com função renal anormal devem, monitorizar a ingestão porque podem não ser capaz de eliminar a quantidade adequada.
»Mais benefícios na saúde:
Estimula o apetite, beneficiando assim nos transtornos de estômago e intestinos associados à inapetência.
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