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Ancaje - Vida Saudável

... aqui vou registando diariamente, detalhes da minha reeducação alimentar com base Crudivegana. Nesta minha nova forma de viver aprendo a comer, a valorizar-me, a dar valor ao realmente importa, a amar mais e a viver em plenitude.

Ancaje - Vida Saudável

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19
Nov14

Sumos Verdes

Ancaje

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Porque são tão importantes os sumos verdes?
 

 
1. É a maneira mais rápida e fácil de alcalinizar o nosso corpo e, deste modo, diminuir a acidez excessiva, inflamação e dor.
 
2. O facto de serem sumos e de termos retirado a polpa (o que funciona basicamente como uma pré-digestão), torna-os prontso para serem assimilados quase de imediato (tempo de digestão aprox. 10 min.), envolvendo cada uma das nossas células em nutrientes poderosos e oxigénio.
 
3. São riquíssimos em enzimas e fitonutrientes que acalmam e promovem os processos de regeneração celular e cura.
 
4. Proporcionam energia imediata muito superior a qualquer outro sumo ou bebida estimulante.
 
5. Outra vantagem é o índice glicémico baixo, que os tornam adequados a qualquer pessoa (mesmo no caso dos diabéticos, embora com os devidos cuidados e sem fazer misturas com fruta numa primeira fase).
 
6. Contêm o poder da fotossíntese dentro de si, que passa automaticamente para o nosso corpo ao bebermos o sumo.

 

7. Contribuem positivamente para os processos de eliminação e para a resolução de problemas gastro-intestinais.
30
Mai14

Toda a Verdade sobre os Sumos

Ancaje

 

 

1 - Os sumos desintoxicam? 

Sim e não. Para desintoxicar o organismo, é necessário conter elementos desintoxicantes em determinada proporção e não ter a base que nos intoxica... ou seja : O DOCE, o açucar. 

Todo o sumo que contenha fruta doce PERDE O PODER DESINTOXICANTE QUASE POR COMPLETO. Quando vêm sumos DETOX com: 

BANANA
LARANJA
MEL 
ANANÁS
MANGA
MAÇÃ (que não as verdes) 

ESQUEÇAM O PODER DETOX! Ou sim, se a quantidade destes frutos acima referidos forem menos de 10% (o que NUNCA são) porque são estes mesmos frutos que dão o sabor delicioso do sumo. 

DETOX A SÉRIO, MEUS AMIGOS... 

1 - MUITA FOLHA VERDE 
2 - SPIRULINA E CLORELA E ERVA TRIGO (esta ultima deve ser ingerida só, apenas com água e limão) 
3 - PEPINO 
4 - TOMATE 
5 - AIPO 
6 - RABANETE (poderoso mesmo :))
7 - SALSA
8 - COENTROS 
9 - MAÇAS VERDES (NO MÁXIMO 1 MAÇA POR SUMO) 
9 - ALGAS (EXPERIMENTEM COLOCAR UM POUCO (para os mais radicais) 
10 - GENGIBRE E PIMENTA DE CAIENA E LIMÃO

AGORA MUITA ATENÇÃO! 

UM SUMO NÃO É UMA REFEIÇÃO NEM TÃO POUCO UM SUBSTITUTO DE REFEIÇÃO, NEM UM REGIME DE PERDA DE PESO. 

ESTES SUMOS PODEM SER USADOS PARA FAZER UM JEJUM DE 2, 3 OU MAIS DIAS, MAS POR PESSOAS QUE JÁ TÊM EXPERIÊNCIA! PARA OS "NOVATOS" ISSO SÓ LHES FAZ MAL! 

Convém que façam estes sumos no dia-a-dia e claro está, melhorar o que comem às refeições. Depois lentamente podem iniciar os jejuns ou saltar uma refeição em troca de um sumo... 

Estes sumos são ideais para tomar como pequeno almoço, se depois tomarem as chias durante a manha por exemplo. Deixar o corpo á fome não é solução para quem vive uma vida digamos "normal". Se forem YOGIS, e meditarem o dia todo, aí sim, podem evitar comer... MAS QUEM É QUE FAZ ESSE ESTILO DE VIDA? poucos. Para os "normais" ou seja 99% de nós todos, façam favor de comer! 

AGORA OS SUMOS DE FRUTAS OU VEGETAIS ... 

Fruta doce não deve ser misturada com fruta ácida. A fruta semi ácida pode ser misturada com as outras duas. 

Fruta doce: Maçãs, banana, anona, mangas, papaia, melancia, melão, alguma variadades de uva, todas as frutas doces secas

Fruta ácida: citrinos, ananás, framboesas, camu camu, 

Fruta Semi ácida: algumas uvas (menos doces) ameixa, cereja, morangos

MELÃO E MELANCIA DEVEM SER TOMADOS A SÓS, SEM MAIS NADA

LARANJA E BANANA NÃO DEVE SER MISTURADO POR EXEMPLO. 

LEMBREM-SE, FRUTA DOCE = PROBABILIDADE DE FERMENTAR NO ORGANISMO, DEVE SER INGERIDA ANTES DAS REFEIÇÕES E SÓZINHA SEM GRANDES MISTURADAS. 

Mas a verdade é que sumos sem nada doce é um desastre para o paladar!  

Ou seja, se nos perguntam: Tomar a versão verdadeiramente detox, ou não tomar nada ou "fazer batota" e colocar uma frutinha doce? 

Se não aguetam a versão "radical", é MUITO melhor colocar algo de docinho como uma banana e/ou uma maçã ou 2 a mais e poder todos os dias tomar o sumo verde. Ideal não é como já se explicou, mas é um começo! 

E A LONGA CAMINHADA COMEÇA COM O PRIMEIRO PASSO! 
NÓS MUITAS VEZES NOS ESQUECEMOS DISSO E QUEREMOS LOGO O IDEAL!!! O IDEAL, MEUS AMIGOS, DEMORA TEMPO. NÃO DEVE SER ESQUECIDO, MAS DEMORA ...

 

 

Fonte: https://www.facebook.com/Iswari.Portugal

 

11
Mai14

Elixir para o peso certo e para baixar gordura

Ancaje
Sumo Verde:
- 1/2 Abacaxi
- 4 Pepinos
- 8 Talos de Aipo
- 1 Mão cheia de Espinafres
- 2cm Gengibre com casca
- 1/4 Limão sem casca
+ Centrifugadora
Benefícios do Sumo Verde
* Ajuda muito a perder peso e mais rápido
* Fortalece as nossas defesas
* Melhora a digestão
* Elimina alergias
* Melhora a aparência da pele
* Fortalece unhas e cabelos
* Alivia ou elimina doenças crónicas
* Aumenta os nossos níveis de energia
* Regula o humor
* Elimina sintomas de TPM
* Ajuda a manter a nossa saúde física
* Ajuda a manter o nosso equilibrio mental
1 litro de Sumo de vegetais substitui na perfeição uma refeição principal, aportando ao nosso organismo um elixir riquíssimo em nutrientes, minerais, enzimas, vitaminas e água, tudo numa só bebida fresca e saceante!
Este Sumo Verde é rico em pepino, uma vez que usei 4 na sua preparação.
Ora o Pepino é rico em sílicio - um mineral que combate o envelhecimento prematuro, que deixa a pele limpa e luminosa, acelera o crescimento do cabelo (e eu que o diga) e o torna mais suave e brilhante! Além disto e de muitas outras propriedades, o pepino é também um excelente diurético natural!
Nunca se esqueçam que se a toda a hora estivermos saceados com comida real e nos rodearmos desses alimentos, a vontade por alimentos processados, cheios de gordura, sal ou açúcar, desaparece!
E se precisam e querem eliminar a gordura abdominal, precisam primeiro desintoxicar o fígado e rins! Para isso, façam este sumo diariamente trocando apenas o abacaxi por maçãs e os espinafres por salsa e sintam os benefícios aparecerem rapidamente!
Lembrem-se sempre que todos os problemas têm uma cura natural!
Enchem a vossa cozinha de frutas e verduras, de frutos secos, superalimentos, sementes e algas e terão à vossa disposição tudo para terem uma saúde plena e um corpo perfeito livre de inflamações e dores!
14
Abr14

Sumo Enzimático de Beterraba

Ancaje
Sumo Enzimático de Beterraba
4 cenouras, 3 mãos de espinafres, 1 maçã, 6 pepinos, 1/2 limão sem casca, 3cm de gengibre com casca, 1 beterraba e 8 talos de aipo.
Perfeito para limpar o sistema digestivo, intestinos, purificar o fígado e queimar gorduras!
Porque não dar uma folga ao sistema digestivo e como jantar, beberem 1l de sumo verde, de cenoura ou beterraba? A aaimilação é quase imediata e a digestão faz-se em 15 minutos! No dia seguinte vão acordar com uma barriga chapada mesmo, lisa lisa, super energéticas e bem-dispostas! Ahhh e não passam fome bebendo um sumo destes ao jantar, não se preocupem! Já bebi o meu há mais de 2h e ainda estou super saciada. Mas também já viram bem a quantidade de legumes que são precisos para prepararem um Super Sumo destes? Nutrição garantida e peso perfeito garantido, com jantares assim!
20
Mar14

Batido e sumo verde

Ancaje
Estas fotos são de algumas refeições de ontem.
Pequeno-almoço, sem foto, foi sumo de 4 laranjas + 1 toranja!
Um MEGA batido delicioso ao almoço: 2 bananas maduras, 1 manga, 3 maçãs, 1 pêra, goji, 8 tâmaras e água.
O lanche foi 600ml de sumo verde: 3 pepinos, 1 abacaxi maduro, 2cm de gengibre, 6 talos de aipo, 2 mãos de espinafres, 1/2 alface e 1 mão de agriões!
O jantar sem foto, foi uma enorme salada e até ir para cama 2 canecas de chá verde!

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