Refeições do dia
Pequeno-almoço: 1/2 melancia pequena
Almoço e Lanche: 2l de Batido de Frutas com 3 bananas maduras + 1 manga + 1 pêssego + tâmaras + canela + bagas goji + água fresca até cobrir tudo
Jantar crudivegano: Salada grande com alface, cenoura, tomate, pepino, pimento vermelho e cebola.
Acompanhamento cozinhado: batatas cozidas com ervilhas.
Tudo temperado com sumo de limão e um fio de azeite virgem extra.
Primeiro dia sem alimentos de origem animal, passado na perfeitão! E enquanto eu fazia estas refeições, já tinha preparado cá para casa um pequeno-almoço com cafézinho e torradas, uma pizza para o almoço e uma salada de gambas com presunto para o jantar. Mas eu mantenho sempre o foco nos meus objectivos e só assim chegamos onde queremos!
Nem sempre é fácil o caminho, mas a recompensa no fim, valerá sempre cada pequeno esforço!