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Ancaje - Vida Saudável

... aqui vou registando diariamente, detalhes da minha reeducação alimentar com base Crudivegana. Nesta minha nova forma de viver aprendo a comer, a valorizar-me, a dar valor ao realmente importa, a amar mais e a viver em plenitude.

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14
Jan14

Frango estufado com puré de couve-flor

Ancaje


Um clássico já este delicioso puré de couve-flor!

Preparo-o exactamente como o puré de batata!

Uma dica para este puré ficar mais delicioso e depois de cozer a couve-flor, levar-la ao forno a dourar um bocadinho! E coloco num tabuleiro com papel vegetal sem nenhuma gordura! Ao puré junto depois pimenta branca e caiena e um fio de leite magro... muito bom!

 

 

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