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Ancaje - Vida Saudável

... aqui vou registando diariamente, detalhes da minha reeducação alimentar com base Crudivegana. Nesta minha nova forma de viver aprendo a comer, a valorizar-me, a dar valor ao realmente importa, a amar mais e a viver em plenitude.

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21
Jan16

Dia 1 - Detox de Sumos de Vegetais e Fruta

Ancaje

DSC_0789.JPG

 

(porção de laranjas usada ao pequeno-almoço)

 

O 1º dia desde meu novo desafio começou muito bem! Ontem tinha começado já este desafio, porém ao jantar como não estava em casa, o mais-que-tudo trocou-me as voltas e em vez de virmos jantar a casa, quis ir jantar ao McDonalds... lá tive de pedir 2 saladas pelo que só estive a líquidos nas outras refeições do dia todas, menos na do jantar. Conclusão, esta manhã atingi o peso mais baixo que tive este ano, mesmo andando certinha desde dia 1 de Janeiro. Fiquei super contente ao ver o o resultado, isto só assim para motivar mais ainda neste 1º dia de detox líquido.

Ao pequeno-almoço, optei por beber quase 1l de sumo de laranja que como sempre, estava de ir às lágrimas de tãoooo delicioso.

 

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 As laranjas da foto renderam quase 1l de sumo de laranja para mim e 400ml de sumo (copo) para o meu namorado.

 

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(ingredientes usados no sumo verde do dia)

 

Hoje tínhamos pela frente um dia atípico nas nossas rotinas, devido a uma consulta médica que nos fez ter de começar mais cedo o trabalho e acabá-lo também mais cedo. Então, decidi logo ao almoço preparar os sumos para o resto do dia, para impedir que algo corresse mal e eu não tivesse tempo depois de ter o meu alimento pronto.

Preparei então um sumo verde e um sumo de cenoura. Para o sumo verde utilizei 4 pepinos holadeses (equivalem a 6 normais pois são muito compridos), 1/2 molho grande de aipo, meio limão, 5cm de gengibre fresco, 2 maçãs e uma taça grande de espinafres bebé.

 

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Para o sumo verde, precisei de 1,5kg de cenouras e 4cm de gengibre.

 

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O dia correu todo muito bem, não senti fome nunca e estive sempre com altos níveis de energia. 

 

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Aqui estão os sumos após serem preparados e passados pela centrifugadora. Deu 1l e mais qualquer coisa do sumo verde. Enchi a garrafa de vidro com o sumo verde e com os 100-150ml de sobraram de sumo de 1 pepino, enchi o frasco laranja, com sumo de cenoura, o que rendeu cerca de 750ml de sumo de cenoura, que bebi todo ao jantar.

 

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Após o sumo de laranja que bebi quando acordei, logo que senti fome, deviam ser umas 15h30m, bebi 1 copo grande de sumo verde e guardei o resto no frigorífico onde já estava guardado junto com o sumo de cenoura.

 

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Antes de sair de casa, sem saber a que horas voltaria, preparei um lanche para o meu namorado (taça com 2 bananas e 1 copo de sumo de laranja) e outro mais enérgico para mim, que consistiu num frasco de cerca de 400ml de sumo de laranja.

 

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hummm tão bommm. De facto só regressei a casa eram 20h30m e tinha saído eram 17h00 e este sumo que bebi mesmo antes e sair, deixou-me cheia de energia e sem qualquer fome até regressar a casa.

 

 

Notas a registar:

- passei o dia no wc com os xixis, mas preciso melhorar as idas no que à outra parte diz respeito, pois só fui 1x após o 1º sumo de laranja;

- beber sumos sempre que sentir apetite e até ficar satisfeita;

- deitar mais cedo e descansar mais;

 

Por hoje é tudo, creio que não há mais nada a apontar deste primeiro dia. Amanhã conto-vos como foi o 2º dia, se perdi mais peso ou não, publicarei fotos de tuuuudo o que preparar e beber e contar-vos-ei tudo o que senti no 2º dia deste Desafio!

 

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