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Ancaje - Vida Saudável

... aqui vou registando diariamente, detalhes da minha reeducação alimentar com base Crudivegana. Nesta minha nova forma de viver aprendo a comer, a valorizar-me, a dar valor ao realmente importa, a amar mais e a viver em plenitude.

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06
Ago13

Peito de frango com molho de laranja - Passo-a-passo

Ancaje

Peito de frango com molho de laranja! 

 

Para 1 pessoa, vai necessitar:

Ingredientes 

2 filetes grossos de frango

limão

laranja

molho inglês

azeite

pimenta branca

pimenta caiena

alho em pó

alho

alecrim

sal

  

 

Tempere previamente o frango com sumo de limão e alho  

 

 

Coloque o azeite na wok e cozinhe até alourar um pouco, o frango! Assim que comece a alourar, adicione o sumo de meia laranja mais a raspa da laranja inteira, sumo de meio limão e o molho inglês. 

Tempere de seguida com as pimentas, o alho em pó e um pouco de sal!

Deixe apurar até reduzir um pouco o molho!  

 

 

 E sirva com uma salada e laranja fresca!

Delicie-se com este prato... é fabuloso!

 

 


 Bom apetite!

 

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