06
Ago13
Peito de frango com molho de laranja - Passo-a-passo
Ancaje
Peito de frango com molho de laranja!
Para 1 pessoa, vai necessitar:
Ingredientes
2 filetes grossos de frango
limão
laranja
molho inglês
azeite
pimenta branca
pimenta caiena
alho em pó
alho
alecrim
sal
Tempere previamente o frango com sumo de limão e alho
Coloque o azeite na wok e cozinhe até alourar um pouco, o frango! Assim que comece a alourar, adicione o sumo de meia laranja mais a raspa da laranja inteira, sumo de meio limão e o molho inglês.
Tempere de seguida com as pimentas, o alho em pó e um pouco de sal!
Deixe apurar até reduzir um pouco o molho!
E sirva com uma salada e laranja fresca!
Delicie-se com este prato... é fabuloso!
Bom apetite!