1ª Grande prova superada!
Estamos a dia 5 e já passei a 1ª grande prova da minha decisão de deixar de vez o gluten e os lácteos. Prova superada! Passo a explicar. Todas as semanas, pelo menos 1x vamos ao McDonalds jantar... É muito mau e nunca gostei de lá ir, mas só quem vive aqui e vive o que vivemos sabe que por vezes não há outra opção. Até Agosto 2015 quando deixei de comer peixe e animais em geral, pedia o hambúrguer de peixe. Depois de Agosto passei a pedir um hambúrguer de carne e a retirar a carne e todo o queijo que conseguia, passei a comer as gordurosas batatas e pão com tomate, alface e pickles de pepino. Agora que deixei o glúten, não fazia sentido pedir hambúrguer porque ia retirar praticamente tudo, até o pão... passei com sucesso esta dificuldade imensa que sentia sempre todas as semanas e pedi 2 saladas às que juntei nozes que levava de casa. Comi sem que me fosse "doloroso" sem que me custasse nada mesmo e essa é a maior conquista deste ano que estou a alcançar. Comer bem, muito bem até sem que me custe nada de nada... parece magia as diferenças que estou a sentir na minha atitude! Creio que foi uma questão de me mentalizar que o caminho que estava a levar não era o que me faria feliz nem era o que eu queria. E por norma quando eu quero uma coisa quero e faço tudo por ela e esse click parece que finalmente se deu! Tenho a certeza que este sim será um grande ano! Feliz 2016 a todos!