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Fruta inteira vs Batidos

por Ancaje, em 01.02.16

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O mais natural de facto seria comer sempre as peças de fruta inteiras, mas da maneira como vivemos hoje em dia, nem sempre há tempo suficiente para nos sentar com calma e comer uma boa taça de fruta inteira. Normalmente precisamos de precisamente o oposto – comer em pouco tempo e garantir que vamos estar saciados durante várias horas. E é precisamente aqui que os batidos de fruta e os batidos verdes se tornam mesmo muito úteis, além de serem também uma excelente estratégia para incluir mais água e maiores quantidades de fruta e verdes na alimentação.

 

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Especialmente para pessoas que estão mais no início do seu percurso de mudança de hábitos alimentares, os batidos são sempre uma mais-valia, porque fornecem nutrição e hidratação, sem sobrecarregar excessivamente o sistema digestivo (que na maior parte das pessoas está extremamente sobrecarregado e obstruído no início da transição).

Esta é também a melhor forma de contornar facilmente a questão das quantidades e aumentar o consumo de fruta e verduras – uma dificuldade muito caraterística que qas pessoas costumam ter no início, enquanto os intestinos ainda estão bastante congestionados e todo o sistema digestivo ainda não está muito habituado a maiores quantidades de alimentos ricos em água e fibras.

 

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